++ add reset program

README.md

@@ -399,11 +399,16 @@ Un aggiornamento ordinario non richiede alcun intervento manuale.
 
 ### Dall'applicazione: pacchetto `.zip` (consigliato)
 
-*Backup e import* → **Scarica backup completo**. Produce un unico `.zip` con
+*Backup e import* → **Crea e scarica backup**. Produce un unico `.zip` con
 tutti i dati gestionali, gli utenti e tutti i file caricati (PDF dei territori,
 miniature, logo). È la via da usare per spostare o rimettere in piedi
 un'installazione senza toccare i container.
 
+L'archivio si prepara in background e la pagina mostra l'avanzamento reale
+(file compressi / file totali); il download parte da solo appena è pronto.
+Stessa cosa per il ripristino: prima la barra di caricamento del pacchetto,
+poi quella delle fasi di lavoro (estrazione, database, file).
+
 Sulla stessa pagina, **Ripristina backup** ricarica il pacchetto: sostituisce i
 dati gestionali correnti *e* i file caricati.
 
@@ -421,6 +426,28 @@ Il tetto per l'upload è **256 MB** (`client_max_body_size` in
 `docker/nginx/default.conf` e `upload_max_filesize`/`post_max_size` in
 `docker/php/php.ini`). Oltre quella soglia usa il backup dei volumi qui sotto.
 
+### Zona pericolosa: azzera tutto
+
+In fondo alla stessa pagina, **Scarica backup e azzera tutto** riporta
+l'applicazione allo stato di installazione appena eseguita. Va scritto
+`AZZERA TUTTO` per sbloccare il pulsante, e l'operazione procede in due tempi:
+
+1. Viene creato e scaricato un backup completo di tutto ciò che c'è.
+2. L'operazione **si ferma e aspetta**: controlli il file scaricato e confermi
+   con un secondo clic. Fino a lì non viene toccato nulla, e puoi annullare.
+3. Solo dopo la conferma vengono eliminati territori, proclamatori,
+   assegnazioni, campagne, zone, tipologie, anni di servizio, il registro
+   attività e tutti i file caricati; le impostazioni tornano ai default e i
+   ruoli vengono riseminati.
+
+> **Tutti gli altri utenti vengono eliminati.** Resta solo l'account
+> dell'amministratore che ha eseguito l'operazione, con la sua password
+> attuale — come un'installazione nuova, che ha un amministratore solo.
+> Cancellarli tutti lascerebbe l'applicazione senza nessuno che possa
+> accedere fino al riavvio del container.
+
+Il backup scaricato al punto 1 è l'unico modo per tornare indietro.
+
 ### Dai volumi: cosa salvare
 
 | Volume         | Contenuto                                            | Nel backup |
@@ -595,7 +622,10 @@ docker compose --profile dev up -d --build
 ### Backup e import
 - **Backup completo `.zip`**: dati gestionali, utenti e file caricati (PDF
   territori, miniature, logo) in un unico pacchetto scaricabile e ripristinabile
+- Barra di avanzamento reale su backup e ripristino (lavoro svolto, non tempo)
 - Ripristino da pacchetto, con cambio password obbligatorio per tutti gli utenti
+- **Zona pericolosa**: azzeramento completo con backup obbligatorio scaricato
+  e confermato prima di procedere
 - Import ed export XML dell'intero set di dati gestionali (senza i file)
 - Conversione di dump SQL legacy in XML compatibile
 - Import massivo dei PDF dei territori da cartella o archivio ZIP